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Barres de céréales maison aux graînes de lin et de chia, chocolat noir

Barres de céréales maison aux graînes de lin et de chia, chocolat noir
 

Barres de céréales maison aux graînes de lin et de chia, chocolat noir

 

Pour 4 personnes :

✗ 60 g de miel
✗ 30 g de beurre doux
✗ 100 g de muesli
✗ 120 g de fl ocons d’avoine
✗ 5 cl de lait
✗ 65 g de pépites de chocolat noir
✗ 1 c. à café de graines de lin
✗ 1 c. à café de graines de chia

Mettez le miel à bouillir pendant quelques minutes, puis ajoutez le beurre et versez le tout sur les céréales. Versez ensuite le lait et laissez reposer pendant 5 minutes, puis ajoutez les pépites de chocolat et les graines de lin et de chia. Préchauff ez le four à 160 °C. Tassez la préparation dans un moule rectangulaire préalablement recouvert de papier sulfurisé, puis enfournez durant 30 minutes. Coupez les barres tièdes et laissez-les refroidir.


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