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Brownies au chocolat (au micro-onde)

Brownies au chocolat (au micro-onde)
 

Brownies au chocolat (au micro-onde)

 

Préparation
25 mn

Pour 6 personnes :

• 250 g de chocolat
• 100 g de beurre
• 3 oeufs
• 200 g de sucre en poudre
• 150 g de farine
• 1 pincée de sel

Cassez le chocolat dans un saladier adapté au micro-ondes. Entamez la cuisson pendant 35 secondes, puis retirez le saladier et mélangez à la spatule en bois. Replacez le chocolat pendant encore 15 secondes. Remuez comme précédemment. Renouvelez l’opération deux à trois fois par sessions de 10 secondes en mélangeant à chaque fois. Ajoutez le beurre et remettez 30 secondes. Mélangez. Ajoutez les oeufs entiers, le sucre, la farine et le sel. Mélangez. Versez dans un moule carré et faites cuire 3 minutes au micro-ondes. Laissez reposer 3 minutes, refaites cuire 3 minutes, puis laissez reposer à nouveau. Découpez en morceaux et servez !


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