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Confiture de lait

Confiture de lait
 

Confiture de lait

 

Préparation : 3 min 
Cuisson : 4 h
Réalisation : facile 
Coût : bon marché

Pour 1 pot

• 1 boîte de lait concentré sucré.

• Versez le lait concentré dans un pot à confiture. Déposezle dans une cocotte et versez de l’eau à hauteur de l’ouverture en veillant à ne pas en mouiller le contenu. Laissez bouillonner environ 4 h
• Ajoutez régulièrement un peu d’eau dans la cocotte. Le lait va peu à peu prendre une couleur caramel. Laissez tiédir avant de couvrir de film alimentaire. Conservez au frais.


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